はじめまして。

Bios kitchen.n-maの小林泰子です。

私が食に興味を持ったきっかけは、娘のアレルギーからでした。アトピーがひどく、全身に包帯を巻いて過ごす中、何とか娘を丈夫な体にしてあげたいと思い、出会ったのがマクロビオティックのお料理教室でした。先生から教わるシンプルなのに美味しく、見た目も美しいお料理は、心も体も満たされるものばかり。

シンプルな生活スタイルと体調にあった食を心がけると、娘のアレルギーも少しずつ改善していきました。

今では見違える程肌がきれいになり、改めて食べたもので体が出来ていると実感しています。

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私自身が感じた食事の大切さを何かの形で伝えられたら・・

そんな思いからこのお店を始めることになりました。

お仕事や育児で忙しいママの手助けや健康的な食事をしたいと思っている方へ、安全安心なお弁当を毎日心を込めてお作りしています。

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